内容
・販売単価は100g単位になっております。
・一種類200gから販売しています!
・お好みの煎り加減をお選びいただけます!
※数量の重さは生豆の状態での重さとなります。仕上がりの豆の重さは15%程軽くなります。
商品名 | マンデリン シナール |
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生豆生産国 | インドネシア |
フレーバー | ココア、チョコ・スパイス・ドライフルーツ |
お勧めの焼レベル | レベル6 |
味覚特性 |
苦味 弱
強 酸味 弱
強 コク 弱
強 |
保存方法 | 高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。 |
賞味期間 | 製造日から6ヵ月 |
「お勧めの焼きレベル」については下記の表を参考にしてください。
説明
ドライテーブルの上で天日乾燥。最終工程のハンドピックを厳密に繰り返す事により、マンデリン特有の甘みを感じさせる厚みのあるフレーバー、かつ極めて滑らかな口当たりを実現したマンデリンの理想形。